市場之交易如左：

一、拍賣交易： (一) 由市場拍賣人員大聲明白喊價，所出最高之價連喊三次無人加價時 ，即以出價最高者為應買人；如所出最高之價有二人以上時，以最 先出價者為拍賣之買受人。 (二) 應買人所出最高之價低於供應人所定之最低成交價格時，應宣布拍 賣不成立。但經供應入當場同意成交者，不在此限。

二、議價交易：由市場人員會同供應人與承銷人參照當時行情以協議方式 議定成交價格；供應人不在場時，由市場人員代理供應人與承銷人議 定成交價格；如議定價格低於供應人所指定之底價者，應宣布議價不 成立。

三、標價交易： (一) 貨品由供應人會同市場人員標明售價，承銷人依其標價承購。 (二) 同一貨品有二人以上競買時，以抽籤定其買受人。

四、投標交易： (一) 貨品由供應人會同市場人員訂明底價密封，承銷人檢視品質後如欲 承購，應書明願出之價額，投入標箱內，由市場人員定時當場啟封 開標，以出價最高者為得標；如所出最高之價在二人以上時，以抽 籤定其得標之人。 (二) 投標之貨品，如承銷人出價低於供應人所定之底價時，應宣布投標 不成立，但經供應人當場同意成交者，不在此限。

前項第一款之拍賣交易，市場得聘請有關單位人員共同組成評價小組，參 考前一日價位水準及交易情形，權衡當日到貨量與需要狀況，預估當天價 格，以供拍賣開價之參考。

交易有爭議時，由市場裁決，雙方均應遵守。

市場之交易方式以拍賣為主，並得以機械操作方式為之。