食品業者應於中央主管機關建立之驗證資訊系統申請登錄驗證需求，並檢 具下列文件，向該系統擇定之驗證機構申請驗證：

一、業者基本資料及作業場所配置圖等。

二、衛生安全管理系統相關文件。

三、其他經中央主管機關指定之文件。

前項申請文件、資料與規定不符或內容不全者，驗證機構應通知食品業者 於三十日內補正；屆期未補正者，駁回其申請。