各級主管機關應選定地點，定期採樣檢驗，整理分析，並依據檢驗結果， 採取適當措施。經證明有危害人體健康之虞者，應即公告禁止飲用。

前項採樣地點、檢驗結果及採取之措施，直轄市、縣 (市) 主管機關應向 中央主管機關報告。