飼料工廠設廠標準  ( 79 年 06 月 25 日)
第1條
本標準依飼料管理法第九條第二項之規定訂定之。

第2條
本標準適用於飼料管理法第三條第一項第四款所稱配合飼料之工廠。

第3條
配合飼料工廠之廠房建築應符合左列規定:

一、廠房應為磚造、鋼架或鋼筋水泥之建築。

二、工廠廠區周圍應有隔離設施。廠內及廠外連接主要交通之道路應舖設 柏油或為水泥路面。

三、原料倉庫、成品倉庫及添加物 (劑) 倉庫應有適當之區分。倉庫庫內 地面應乾燥無積水之虞,採用水泥或其他不透水材料。

四、倉庫之儲存能量應配合生產及安全庫存量之需要。儲存易於變質之添 加物 (劑) 並應設有空氣調節及乾燥設施。

第4條
配合飼料工廠應具備左列機器設備:

一、輸送設備:廠內原料之輸送,應有動力輸送設備。

二、篩選設備:大宗穀類原料在粉碎前應先行篩選,以除去雜質,其設備 包括篩網、分離機、磁鐵機 (或磁鐵) 。

三、粉碎設備:應備粉碎機及其附屬設備。

四、進料設備:飼料混合前各種原料進入混合設備時應有進料之配量設備 。

五、混合設備:其飼料混合均勻度之變異係數應在百分之十以下。微量 添加物 (劑) 之混合應有預混設備。

六、粉末收集設備:應有粉末收集設備,以有效收集粉碎及混合時飛揚之 飼料細粉。

七、包裝設備:包括包裝機、秤量機及封口機等。

第5條
配合飼料工廠應具備左列檢驗設施:

一、檢驗室:室內面積應寬大,足以安置檢驗設備及便於檢驗人員操作、 通風及光線應良好。分析中產生毒氣者,應另設分解室並裝設排氣設 備。

二、檢驗設備: (一) 天秤:靈敏度在○.○○一公克以下者及靈敏度在○.一公克以下 者至少各一台。 (二) 篩網、研磨機。 (三) 玻璃器皿:各種分析中所需玻璃器皿至少一套。 (四) 水分測定器。 (五) 粗蛋白質測定裝置。 (六) 粗脂肪測定裝置。 (七) 粗纖維測定裝置。 (八) 粗灰分測定裝置。 (九) 含磷量測定裝置。 (十) 含鈣量測定裝置。 (十一) 飼料鏡檢裝置。

第6條
配合飼料工廠應聘用左列專任專業人員:

一、飼料配方研究人員:大專畜牧、獸醫、農化、水產養殖、水產製造、 水產食品科學等相關系 (科) 畢業者至少一人。

二、製造品管人員:大專畜牧、獸醫、農化、化工、機械、工業工程、水 產製造、水產食品科學等相關系 (科) 畢業者或高職農化、化工、機 工、畜牧獸醫、水產製造等相關科畢業從事飼料製造品管工作四年以 上者至少一人。

三、檢驗人員:大專畜牧、獸醫、農化、化工、化學、藥學、水產養殖、 水產製造、水產食品科學等相關系 (科) 畢業者或高職農化、化工、 化學、畜牧獸醫、水產製造、農產製造等相關科畢業從事檢驗工作四 年以上者至少一人。

第7條
本標準自發布日施行。