本辦法用詞，定義如下：

一、生產廠（場）：指在國內生產、加工、分裝或流通有機農產品及有機 農產加工品之過程所涉之場所。

二、增項評鑑：指驗證機構為確認經其驗證通過之農產品經營業者於驗證 有效期間內得否增加驗證範圍所為之評鑑。

三、重新評鑑：指驗證機構為確認經其驗證通過之農產品經營業者於驗證 有效期間屆滿後得否再取得驗證通過所為之評鑑。

四、追蹤查驗：指驗證機構為確認經其驗證通過之農產品經營業者於驗證 有效期間內持續符合驗證基準所為之查核。