糧食管理法施行細則  ( 100 年 09 月 26 日)
第14條
主管機關依本法第十三條規定輔導優良品質稻米之產銷,應辦理下列工作 :

一、規劃優良品質稻米適栽之地區。

二、推薦優良之稻作品種。

三、指導稻作田間栽培技術。

四、指導收穫後稻穀乾燥、檢驗、倉儲、加工、品管及流通管理。