本法第七條第一款所稱之糧食業，以領有糧商執照並以執照內所載營業範 圍為限。所稱糧食，以米穀、小麥、大麥、麵粉、米粉、麵類 (包括麵乾 、麵條等) 、大豆 (包括黃豆、青皮豆)、 落花生、高粱、甘薯、甘薯簽 、甘薯澱粉、大麥片、糕粉、味噌等項為限。